Ako ste maštoviti vreme posta može biti prava gastronomska avantura kada ćete sebi i ukućanima pripremati najrazličitije specijalitete.
Kolač od kestena
POTREBNO JE: 500 g prosejanog brašna od kestena, blago posoljena voda, 100 g žutog šećera, maslinovo ulje za premazivanje
- ZA DEKORACIJU: 50 g seckanih oraha, 50 g suvog grožđa
PRIPREMA
Sipajte brašno u činiju i dodajte toliko vode da dobijete gust, kompaktan krem. Zasladite i dobro izmešajte. Sipajte u podmazan kalup a odozgo pospite suvim grožđem i seckanim orasima. Četkicom premažite kolač maslinovim uljem i pecite 30 minuta na 180 stepeni. Kolač je pečen kada se na površini uhvati braon korica sa finim pukotinama.
Izvor: Blic-Žena
