Ovo treba da znate: Koje namirnice nikako "ne mirišu" jedna drugu
Dovoljno se u naučnim krugovima zna o hranljivim sastojcima namirnica koje se danas serviraju za obrok. Isto tako, u tim istim krugovima se zna da postoje kombinacije hrane gde jedna namirnica drugu "poništava"
Zašto pileće meso nipošto ne treba prati
Sa idejom da to uništava bakterije, pileće meso pre pripreme mnogi peru. Međutim, to ne samo da ne uništava bakterije, već upravo suprotno, doprinosi njihovom razmnožavanju.
Omiljena hrana otkriva vaš karakter
Želja za hranom u sebi sadrži psihičku komponentu, pa potreba za slatkim, slanim, ljutim, gorkim i kiselim navikama nije bezazlena već otkriva kakve sve karakteristike krijemo u sebi, odnosno kakve smo osobe.
Da li ste znali: Pasta ne potiče iz Italije, čili nije...
Jedno istraživanje pokazalo je da većina ljudi ne zna odakle potiče najpoznatija hrana, iako je 70 odsto ispitanih bilo ubeđeno da dobro poznaje svetsku kuhinju.
Doručak sa Rudolfom u Hajatu
Magazin Story i kompanija Imlek sa poznatim svetskim kuvarom Rudolf van Vinom i novim sefom kuhinje hotela Mihaelom Kreilingom organizovali su druženje sa medijima u kuhinji restorana Metropolitan Gril hotela Hajat .
Rudolf van Vin i magazin Story u Ušću
Povodom dolaska svetski poznatog kuvara Rudolfa van Vina u organizaciji magazina Story , kanala 24kitchen i ambasade kraljevine Holandije u tržnom centru Ušće organizovano je takmičenje “Poslastičarska groznica”. Prijatelji
Poslastičarska groznica u Beogradu uz Rudolfa Van Vina
Ako uživate u ukrašavanju i dekorisanju torti, i smatrate da to radite bolje od drugih, onda je konkurs „Poslastičarska groznica“ idealan za vas.
Posuđe od A do Š: Šta je bezbedno za kuvanje, a...
Može se reći da je najbolje posuđe ono za koje imate para. Bez šale, najbolji su oni sudovi koji odgovaraju vašim navikama i potrebama u kuhinji. Još ako ih dobro održavate, nema boljih.
Praznična vitaminska salata
POTREBNO JE: 200 g krompira, 200 g šunke, 200 g pečene paprike, 200 g prepečenog susama, 100 ml majoneza, 100 ml pavlake, so, biber
PRIPREMA
Krompir...
Rolovana prasetina
POTREBNO JE: 2 kg svinjetine od buta, čaša piva, senf, 250 g praške šunke, 250 g kačkavalja, struk svežeg ruzmarina, sušena majčina dušica, sušeni...
