Novo istraživanje otkrilo je da neki prehrambeni proizvodi koje deca često jedu sadrže znatno više od pola maksimalnog unosa soli na dan u samo jednom obroku. Istraživanje koje je sprovelo britansko udruženje koje se bavi proučavanjem uticaja soli na zdravlje otkrilo je da hrana koja prija deci sadrži više od jednog grama soli po obroku.
U prehrambenim smernicama tvrdi se da bi deca uzrasta od četiri do šest godina trebalo da jedu manje od tri grama soli na dan, a deca stara od jedne do tri godine manje od dva grama. Anketa na jednoj internet stranici za roditelje otkrila je da mnogi očevi i majke imaju skromno znanje o količini soli koju jedu njihova deca.
Nutricionista Džo Baten je tim povodom rekao da “mnogi roditelji znaju da bi deca trebalo da jedu manje soli nego odrasli”. On je ukazao da su roditelji zbunjeni deklaracijama u kojima ne stoji koliko je soli u jednoj porciji i daju deci za doručak hranu poput kolača, krofni, pudinga i žitarica, jer smatraju da ona ne sadrži visok nivo soli.
Izvor: Blic-Žena
Deca konzumiraju previše soli
- Advertisment -
