POTREBNO JE: Manja glavica kiselog kupusa, glavica crnog luka, 1 šargarepa, 200 g mesnate slanine, 400 g domaće testenine, so, biber, suvi biljni začin, ulje
PRIPREMA
Na malo ulja propržite slaninu koju ste isekli na kockice, a onda dodajte sitno naseckani luk i narendanu šargarepu. Dinstajte sve dok luk ne omekša, pa dodajte kupus isečen na tanke rezance i na tihoj vatri dinstajte još petnaestak minuta. U slanoj vodi skuvajte široke domaće rezance, ocedite ih i pomešajte s kupusom.
Izvor: Blic – Žena