Francuska salata je pravi raj za organizam u ovim letnjim danima. Evo recepta za nju…
450 g zamrznute mešavine povrća + 50 g kiselih krastavčića + 100 g majoneza + 1 kašičica senfa + 100 ml kiselog mleka + so + biber
Smrznuto povrće staviti u kipuću posoljenu vodu. Kada voda ponovo počne da vri, kuvati povrće još 10 minuta, a zatim ga ocediti i ohladiti. Majonez pomešati sa senfom i kiselim mlekom. Smesu posoliti i pobiberiti, pa je pomešati sa zamrznutim povrćem i u to dodati sitno iseckane krastavčiće. Salatu staviti u frižider da se ohladi pa je poslužiti. Za dekoraciju, možete staviti listove zelene salate na dno posude.
Prijatno!