Isprobajte ukusne čorbe od povrća, one su odlična uvertira u svaki ručak, one će vas okrepiti i povratiti vam preko potrebnu snagu.
BRZI ČORBANAC
POTREBNO JE: 2 kašike ulja, 200 g mesnate slanine, 250 g krompira, kocka za supu, 1 ljuta papričica, 50 ml belog vina, peršun, so, đumbir, krutoni
PRIPREMA
Propržite na zagrejanom ulju sitno naseckanu slaninu, pa polovinu ostavite na toplom mestu. U drugu polovinu dodajte kocke krompira i kolutove ljute papričice. Sipajte malo vode i dinstajte desetak minuta. Nalijte 800 ml vode, umešajte kocku za supu i, kad provri, kuvajte još 15 minuta. Na kraju sipajte vino i pospite naseckanim peršunom. Poslužite posuto krutonima i preostalom proprženom mesnatom slaninom.
Izvor: Blic-Žena
POTREBNO JE: 2 kašike ulja, 200 g mesnate slanine, 250 g krompira, kocka za supu, 1 ljuta papričica, 50 ml belog vina, peršun, so, đumbir, krutoniPRIPREMA
Propržite na zagrejanom ulju sitno naseckanu slaninu, pa polovinu ostavite na toplom mestu. U drugu polovinu dodajte kocke krompira i kolutove ljute papričice. Sipajte malo vode i dinstajte desetak minuta. Nalijte 800 ml vode, umešajte kocku za supu i, kad provri, kuvajte još 15 minuta. Na kraju sipajte vino i pospite naseckanim peršunom. Poslužite posuto krutonima i preostalom proprženom mesnatom slaninom.
Izvor: Blic-Žena
