POTREBNO JE: 2 veća komada pilećeg filea, 500 ml pavlake za kuvanje, kašičica suvog biljnog začina, kašičica senfa, na vrh noža karija, biber, malo sušene majčine dušice, ulje
PRIPREMA
Pomešajte kari i suvi biljni začin, pa time dobro natrljajte meso. Potom ga prelijte s malo ulja i još malo izmešajte. Na teflonskom tiganju ispecite meso. U šerpicu sipajte pavlaku, ubacite senf, malo biljnog začina, majčinu dušicu i krupno mleveni biber, pa zagrevajte do ključanja. Prelijte meso sosom i poslužite ga s barenim povrćem.
Izvor: Blic-Žena
Pileći file u pavlaci
- Advertisment -
