Posne pite, slasna trpeza (4)

Posne pite za tili čas ćete napraviti, a u slast pojesti. Isprobajte ovih 6 fenomenalnih kombinacija.
PITA S KUPUSOM
POTREBNO JE: 1 kg tankih kora, 1 kg slatkog kupusa, 125 g pirinča, 4 glavice crnog luka, ulje, so, biber
PRIPREMA
Sitno isecite sladak kupus i posolite. Na zagrejanom ulju propržite sitno seckani crni luk, pa dodajte oceđen kupus. Sve dinstajte da dobije svetložutu boju. Skinite sa vatre i začinite, ostavite da se ohladi, pa ubacite obareni pirinač. Podmažite pleh uljem, te ređajte kore i nadev naizmenično. Složenu pitu poprskajte vrelim uljem i pecite u dobro zagrejanoj rerni.
 
Izvor: Blic-Žena