Svakoj pasti treba dobar sos (4)

Pavlaka svakom jelu daje poseban ukus. Ako od nje napravite sos za testeninu, uživaćete svim čulima.
TESTENINA S LUKOM
POTREBNO JE: 400 g šampinjona, 250 ml pavlake za kuvanje, pakovanje testenine, 1 manja glavica luka, biber, suvi biljni začin, maslinovo ulje
PRIPREMA
Usitnjen luk propržite na malo ulja, pa dodajte sitno iseckane šampinjone. Dinstajte sve zajedno i na kraju pobiberite i pospite kašičicom biljnog začina. Gotove šampinjone prelijte pavlakom i dobro promešajte. Skuvanu testeninu procedite i pomešajte sa pečurkama i pavlakom.
Izvor: Blic-Žena