Odabir zdrave i kvalitetne hrane kao da nikada nije bio teži. Ako razmišljate za koje namirnice iz budžeta vredi izdvojiti novac, pročitajte ove preporuke!
Jabuke
- Definitivno spadaju na listu organske hrane za koju vredi izdvojiti novac, jer inače mogu da imaju i do 36 različitih vrsta pesticida. Američki Institut za hranu u jednom istraživanju pronašao je čak sedam vrsta hemikalija na samo jednoj jabuci, piše Real Simple. Ako kupujete jabuke koje nisu iz organskog uzgoja, obavezno ih ogulite.
Jagode
- Naše domaće jagode ukusne su i sočne, ali ipak treba da pripazite gde ih kupujete. Nemojte da zaboravite da su one u velikim trgovačkim centrima verovatno uvezene i tretirane pa ih nabavite kod prodavača iz svoje okoline.
Mleko i maslac
- Kod ovih namirnica nije problem u njima, već u hrani koju dobijaju krave. Ako maslac i mleko nisu iz ekološke proizvodnje, to znači da su krave jele hranu koja je tretirana hemikalijama, a one se prenose u mleko. Često se životinjama daju razni antibiotici kojih posle ima i u mleku.
Krastavci
- U istraživanju 42 vrste povrća, krastavci su završili na drugom mestu među namirnicama koje sadrže najveći broj kancerogenih stvari. Takođe su na 12. mestu kao najzagađenija namirnica. Kao kod jabuka, važi isto pravilo da krastavce obavezno gulite ako nisu iz organskog uzgoja.
Grožđe
- Budući da ovo voće jako brzo dozreva, često se prska pesticidima kako ga do berbe ne bi bilo uništeno. Ako već ne kupujete u eko prodavnicama, potražite grožđe s lokalnih područja i kupujte ga samo u sezoni.
Spanać
- Kao i većina povrća, spanać se tretira raznim pesticidima, a budući da ga ne možete oguliti i barem malo zaštiti, pametnije je da pazite gde ga kupujete. Obavezno perite svaki list posebno.
Dečja hrana
- Organizam kod dece nije razvijen kao kod odraslih pa su osetljiviji. Zbog toga je svakako dobro uložiti novac u njihovu ishranu i kupovati organsko voće i povrće koje im dajete dok su mali ili tek počinjete sa dohranom. Mnoge prodavnice imaju i gotove kašice od namirnica iz organskog uzgoja.
Izvor: 24sata
