Zašto treba izbaciti hleb iz ishrane

Leto je savršeno doba godine da počnete da se hranite zdravije! Ako prestanete da konzumirate hleb, očekujte da vam se uskoro dogodi nešto od ovoga…
IZGUBIĆETE KILOGRAME UZROKOVANE VODOM
Hleb je prepun ugljenih hidrata, pa ćete izbacivanjem hleba iz ishrane odmah osetiti gubitak kilograma. Nije reč o instant mršavljenju već o gubitku vode koja se nakuplja u telu.
Telo skladišti ugljene hidrate u obliku glikogena, mlečne kiseline koja sakuplja vodu. Svaki gram ugljenih hidrata zadržan u telu, zadržava i vezuje tri do četiri puta više vode od svoje težine.
NEĆETE VIŠE BITI STALNO GLADNI
Prerađeni ugljeni hidrati, kakvih je prepun beli hleb, u vašem organizmu uzrokuju nagli porast šećera u krvi koji potom vrlo brzo pada.
Ove lude promene mozgu šalju nejasne i nagle signale koji povećavaju osećaj gladi i žudnju za hranom zbog čega se debljamo.
Ali to ne znači da iz vaše ishrane morate u potpunosti da izbacite hleb, već da prazne kalorije iz belog hleba zamenite onim napravljenim od celih žitarica koje regulišu i balansiraju šećer u krvi.
DODATNI PRILIV ENERGIJE I BOLJA PROBAVA
Za razliku od integralnog ili crnog, beli hleb ne sadrži vlakna koja su preko potrebna za normalan rad creva i probavu. Upravo zbog toga takva hrana uzrokuje zatvor i probleme s probavom. Nakon što izbacite beli hleb iz ishrane i u svakodnevnu ishranu uvrstite cele žitarice probava započinje normalan i olakšan rad.
Isto tako, ugljeni hidrati su hrana i gorivo za mozak. Ako su oni kvalitetni, mozak radi normalno, bez smetnji, no ako hrana za mozak nije zdrava, telo reaguje negativno, te se pojavljuje osećaj malaksalosti i umora.