Čaša mleka odličan je lek protiv stresa, zaključili su nemački naučnici proučavajući uticaj namirnica na stres. Tragajući za idealnim preparatom koji bi umanjio stres i njegov poguban uticaj na organizam, piše PourFemme, možda nismo ni slutili da nam je nadohvat ruke namirnica koja pomaže u borbi protiv teskobe, razdražljivosti, napetosti i drugih problema koje izaziva svakodnevan stres. Mleko, često zanemareno kao namirnica, umiruje i blagotvorno deluje na mozak.
Nemačko istraživanje je pokazalo da su fosfolipidi u mleku pravi blagoslov za ljude pod stresom. Iako mnogi smatraju da je mleko zbog masnoća i izazivanja alergija potrebno izbegavati i mnogi ga ne podnose, naučnici ga preporučuju.
Istraživači sa Univerziteta u Trieru dokazali su da pijenje mleka donosi ravnotežu i vraća kognitivne sposobnosti koje su ugrožene stresom. Zato čaša mlakog mleka pre spavanja briše težak dan i olakšava san.