Najslađe su slane palačinke (2)

Spremite palačinke i napunite ih originalnim slatkim i slanim filovima sa mladim sirom. Gastronomsko uživanje biće potpuno.
BRZI ŠARENI ROLAT
POTREBNO JE: 10 palačinki, 500 g sira, čaša pavlake, nekoliko listova zelene salate, konzerva komadića tunjevine, biber
PRIPREMA
Dobro izgnječite mladi sir i sjedinite ga s kiselom pavlakom. Tunjevinu ocedite od ulja ili marinade, a zelenu salatu operite i osušite listove. Na svaku palačinku nanesite deblji sloj smese od mladog sira, pa na jedan deo stavite seckane listove salate, a na drugi rasporedite tunjevinu. Čvrsto urolajte palačinke i dobro ih ohladite. Secite popreko da dobijete komade veličine zalogaja.
 
Izvor: Blic-Žena