Rezultati najnovijeg istraživanja su pokazali da deficit vitamina A, D, K, B1, B3, B6, B12, folata, minerala joda, kalijuma, gvožđa, magnezijuma, cinka, hroma i mangana doprinosi mentalnoj nestabilnosti i nasilničkom ponašanju.

Kada je u pitanju hrana, autori upozoravaju na pojedine sastojke hrane među kojima su šećer, veštački zaslađivači i boje, kofein, alkohol, proizvodi od soje, toksični elementi poput žive, arsena, pesticida… Takođe, akcenat je stavljen i na obroke vrlo niske nutiritvne kvalitete koje u Americi konzumiraju deca, pri čemu su naučnici istakli da je važno da deca dobijaju odgovarajuću količinu holesterola putem hrane jer su masti važan izvor energije za mozak, a njihov manjak može da izazove agresiju, depresiju i sklonost samoubistvu.
Izvor: Blic-Žena










