Bez mnogo truda, a uz naše savete i recepte, napravićete savršeno ukusno, ali i estetski zanimljivo slano posluženje. Tri recepta koja smo izdvojili samo su osnova, a vi po sopstvenom ukusu možete dodati sastojke koje volite. Iznenadni gosti će biti oduševljejni, kao i ukućani.
PROJA MAFINI
POTREBNO JE:
- Za testo: čaša i po pšeničnog brašna, čaša i po kukuruznog brašna, kesica praška za pecivo, pola čaše kisele pavlake, čaša i po jogurta, pola čaše ulja, kašičica soli, 1 žumance
- Za posipanje: kukuruzni griz i so
PRIPREMA
Pomešajte pšenično i kukuruzno brašno s praškom za pecivo. Potom pomešajte sve suve sastojke, pa dodajte žumance, kiselu pavlaku, jogurt i ulje. Posolite po ukusu. Sipajte u podmazane kalupe za mafine, pospite kukuruznim grizom i pecite 25 minuta na 180 stepeni.
Izvor: Blic-Žena