Naučnici su, istražujući efekte hranljivih sastojaka u jajima, utvrdili jedno njihovo zanimljivo dejstvo.
Jaja su čudo: studija objavljena u časopisu American Journal of Clinical Nutrition utvrdila je da jaja mogu pomoći da se sačuvate od dijabetesa tipa 2.
ISTRAŽIVANJE
Muškarci koji su konzumirali najmanje 4 jaja nedeljno imali su za 37 odsto niži rizik da obole od šećerne bolesti, od onih koji su uzimali jedno ili nijedno jaje nedeljno.
Karotenoidi, antioksidansi iz žumanca, smanjuju hroničnu inflamaciju koja stoji u osnovi dijabetesa, kažu istraživaci. Da biste izvukli maksimalnu korist, konzumirajte najmanje jedno jaje na dan, savetuju naučnici.