Najbogatiji izvor energije, vitamina i minerala svakako je voće. Zato im što češće pravite voćne salate sa dodatkom žitarica, frapee od voća i voćni jogurt. U dobru užinu svakako spade i domaći puding u koji, takođe, ubacite voće ili žitarice. Nutricionisti preporučuju koh i šolju mleka, voćne kolače, slatkiše od sira i domaće pecivo.
Za pripremu kolača potrebno je vreme koje zaposlene mame nemaju previše, ali svako ponekad može napraviti jednostavni, zdravi kolač. Evo recepata koji vam neće oduzeti mnogo vremena.
KOLAČ OD JOGURTA I VIŠANJA
POTREBNO JE: 200 ml jogurta, čaša šećera, pola čaše ulja, vanilin šećer, 2 čaše brašna, prašak za pecivo, 200 g višanja
PRIPREMA
U dublju posudu penasto umutiti jaja, šećer i vanilin šećer. Nakon toga umešajte jogurt, brašno pomešano s praškom za pecivo i ulje. U namašćen i pobrašnjen pleh izlijte pripremljenu smesu i pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 15 minuta. Pleh izvadite iz rerne, a po testu rasporedite nadev od višanja. Vratite ga u rernu i nastavite da pečete još 15 minuta.
Izvor: Blic-Žena
Slatke, a zdrave užine za decu (1)
