Trikovi i saveti kako da izbegnete prejedanje i jedete samo onoliko koliko vam treba. Vrlo je lako pojesti više nego što nam je potrebno. Uz velike porcije u restoranima ili naviku da jedemo pred televizorom, teško je zadržati dobre navike i kontrolisati veličinu porcije. Ipak, postoje metode koje će nam signalizirati da prestanemo da jedemo kada smo siti.
1. Pijte male gutljaje
- Uzimanje malih količina tečnosti pomaže da pojedemo manje hrane, utvrdilo je nedavno istraživanje. Isto tako, iako se možda čini nelogično, ljudi piju više ako uzimaju velike gutljaje. Oni koji su u istraživanju supu konzumirali u malim gutljajima popili su 30 odsto manje supe od onih koji su pili velikim gutljajima.
2. Odaberite hranu s jakim mirisom
- Hrana sa specifičnim intenzivnim mirisom može pomoći da se obuzdate prilikom unosa hrane. Učesnici studije o ukusima dobili su puding od vanile s različitim intenzitetom mirisa vanile. Kad je miris bio intenzivniji, jeli su manje porcije.
3. Servirajte na tanjirima kontrastne boje
- Ako želite da jedete manje krompira ili testenine, nemojte odabrati beli tanjir. Odabir boje tanjira koji odudara od hrane pomaže da se na tanjir stavi manje hrane.
4. Manji tanjiri
- Učiniće vam se da jedete više i tako možete smanjiti konzumaciju za 20 odsto.
5. Prigušite svetlo i smanjite muziku
- Jedna studija sprovedena u restoranu pokazala da prigušenije svetlo i muzika smiruju i gosti u takvom ambijentu pojedu oko 175 kalorija manje nego obično, što je skoro 18 odsto manje. Ne morate zato posećivati restoran, isti ugođaj možete napraviti i kod kuće.
Izvor: B92-SuperŽena
