6 jaja + 1 velika kašika kukuruznog brašna + 50 ml mleka + 200 g šunke + 200 g sira + pasirani paradajz + malo soli + origano + šampinjoni i masline po želji
Jaja razlupati i u njih dodati mleko, so i brašno, te dobro umutiti. U tiganj staviti malo ulja i blago zagrejati. Izliti pripremljenu smesu i ispeći omlet. Kada je gotov, skloniti ga s vatre i preliti pasiranim paradajzom. Dodati šunku, sir i origano (šampinjone ili masline).
Pizza omlet staviti u rernu prethodno zagrejanu na 180°C, ostaviti da se peče oko 10 minuta i odmah je poslužiti.
Prijatno!
Izvor: Joy
Pizza omlet
