Deca su krenula u školu. Osim knjiga, odeće i džeparaca, treba im obezbediti i zdravu užinu. Šta god da im spremite sami kod kuće, sigurno je bolje od bureka iz obližnje pekare, čipsa ili čokoladice iz trafike. Priprema sendviča koji se šareni od povrća ili pilećih štapića neće vam oduzeti previše vremena, a vaš mališan poješće nešto zaista dobro. Ove predloge možete da ponesete i vi na posao.
PUNJENI PILEĆI ŠTAPIĆI
POTREBNO JE
500 g pilećeg belog mesa, 2 crvene paprike, 2 kašike brašna, 5 trouglova topljenog sira, jaje, kašičica suvog biljnog začina, so, biber, ulje
PRIPREMA
Meso sameljite u blenderu i preručite ga u činiju. Začinite ga solju, biberom i suvim biljnim začinom. Svežu ili pečenu crvenu papriku očistite od semenki i isecite je na kockice. U činiju dodajte kockice paprike, jaje i brašno, pa dobro izmešajte. Ruke malo pouljite i od mase pravite male pljeskavice. Topljeni sir isecite na manje komade i na svaku pljeskavicu stavite u sredinu po dva komada sira, a onda uvijte i rukom oblikujte štapić. Pecite ih u teflonskom tiganju.
Izvor: Blic
4 najzdravije užine (1)
